Crêpes sirop d'érable et noix de pécan

Après midi crêpes pour un goûter entre gourmands !

Vous avez du lait, un oeuf et de la farine ?

N'hésitez plus, retroussez vos manches pour un goûter gourmand express !

Préparation : 5 mins

Cuisson : 15 mins

Pour une vingtaine de crêpes

Ingrédients :

- 300 g de farine tamisée

- 1/2 L de lait demi-écrémé

- 1 gros oeuf entier

- 1 c.à.c d'eau de fleur d'oranger

- 1 c.à.s de sucre vanillé

- Sirop d'érable

- Noix de pécan

Etape 1 :

Mettez la farine, le lait, l'oeuf, l'eau de fleur d'oranger et le sucre vanillé dans une jatte puis fouettez énergiquement. Votre pâte ne doit pas être épaisse et ne doit pas contenir de grumeaux. Cette pâte ne nécessite pas de reposer, à l'aide d'une louche, prélevez une dose de pâte et déversez sur une poêle préalablement huilée. Retournez la crêpe pour faire dorer l'autre face et garnissez.

Servez-les encore chaudes, elles n'en seront que meilleures !

Comments

[virginie]

j'aime beaucoup c'est très gourmand !

[Pastry Addict]

Oh que oui... On en prend une, puis deux, puis trois...


Après on ne compte plus lol

[MeLLe NiNiNe]

Etant une adeptes des gouter tres tres tres gourmand je crois que je vais me laisser tenter tres rapidement par cette recette qui rien qu'à la photo me donne l'eau à la bouche!

[Pastry Addict]

Je sais pas pourquoi j'ai attendu d'avoir 23 ans pour les déguster comme ça !


Mais bon, mieux vaut tard que jamais lol

[clemence]

le sirop d'érable, j'adore !

[Pastry Addict]

On en devient vite accroc ;-)

[recettedumonde]

Génial on se croirait au Canada !!! bisous