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Tutoriel : moule pour pâte à sucre

par Soria Pastry Addict 12 Février 2014, 14:10 DIY = Faites Le Vous Même

moulepas.jpg

 

Petit tutoriel attendu par certaines personnes et peut-être désiré par d'autres :

 

Je vous propose en image un tutoriel imagé qui vous permettra de réaliser des petits moules pour créer des motifs décoratifs en pâte à sucre/pâte d'amande/pâte de chocolat.

 

1. Prendre une chute de pâte à sucre, malaxer et faire une boule. Avec l'objet de votre choix, ici une bague en forme de fleur, marquer la boule de pâte à sucre et laisser sécher à l'air libre pendant 48 heures.

 

2. Votre moule est prêt. Fleurer l'intérieur à l'aide d'un peu de sucre glace ou de maïzena.

 

3. Prendre de la pâte à sucre, faire une boule et insérer dans le moule afin d'obtenir un sujet en pâte à sucre... Retirer délicatement. Et vous y voilà !

 

J'espère qu'il vous sera utile :)

 

Gourmandement vôtre,

Soria Pastry Addict <3

 

 

commentaires

sucre et sel 23/04/2014 14:48

génial cette idée , merci pour le partage

Soria Pastry Addict 28/04/2014 14:02

c'est un plaisir

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