Tutoriel : moule pour pâte à sucre

Petit tutoriel attendu par certaines personnes et peut-être désiré par d'autres :

Je vous propose en image un tutoriel imagé qui vous permettra de réaliser des petits moules pour créer des motifs décoratifs en pâte à sucre/pâte d'amande/pâte de chocolat.

1. Prendre une chute de pâte à sucre, malaxer et faire une boule. Avec l'objet de votre choix, ici une bague en forme de fleur, marquer la boule de pâte à sucre et laisser sécher à l'air libre pendant 48 heures.

2. Votre moule est prêt. Fleurer l'intérieur à l'aide d'un peu de sucre glace ou de maïzena.

3. Prendre de la pâte à sucre, faire une boule et insérer dans le moule afin d'obtenir un sujet en pâte à sucre... Retirer délicatement. Et vous y voilà !

J'espère qu'il vous sera utile :)

Gourmandement vôtre,

Soria Pastry Addict <3

Comments

[sucre et sel]

génial cette idée , merci pour le partage

[Soria Pastry Addict]

c'est un plaisir