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Top articles

  • Mac'Bunny

    04 mai 2012 ( #Macarons )

    Ou le macaron en forme de lapin ! Cette réalisation remonte aux fêtes de Pâques mais je n'avais pu les partager avec vous. Pour celles qui baissent les bras devant les macarons, j'insiste, seule la persévérance paye ! S'ils sont plats, sans colerette,...

  • Concours Cuistoshop "Biscuit fait maison"

    06 mai 2012 ( #Gâteau à thème )

    Ou ma participation in-extremis pour particier au concours organisé par Hanane du site Cuistoshop, qui a pour thème, "du biscuit fait maison". Je vous présente les "Piñata Cookies" ? Parce que ces petits biscuits sont de petites piñata gourmandes, qui...

  • Pâte de praliné

    10 mai 2012 ( #Pâtes à tartiner )

    Pur cru amandes et noisettes... Ou la tuerie qu'on mangerait à la petite cuillère et que l'on garderait bien chaudement dans les fesses de longues, longues, années... Qu'importe, moi je craque ! Et vous ? Pour 200 g de bonheur... Préparation : 10 min...

  • Naepolitan Chocolate Fudge Cake

    15 mai 2012 ( #America )

    Pour moi, le dimanche est souvent une occasion de faire des petits tests, et ce dimanche, j'ai voulu préparer à ma petite tribu gourmande un "Chocolate Fudge Cake", ce gâteau dont la "mie" est hyper noire, noire de chocolat et dont l'intérieur a un côté...

  • Onctueusement vanille

    18 mai 2012 ( #Macarons )

    Parce que la vanille ça sent trop bon ! Parce que j'ai de bonnes gousses de vanille de Madagascar et que les choses simples sont souvent les meilleures, voici mes macarons onctueusement vanillés... A se damner ! - 110 g de blanc d’œufs (2 fois 55 g) -...

  • Minis Moelleux Etoilés

    22 mai 2012 ( #France )

    Goûteux, denses et à la fois aérés, chocolatés... En clair, des petites bouchées de bonheur à consommer sans modération... Ou presque ;-) Offrez-les à votre famille , partagez-les entre copines, voisines, amis... Tous seront conquis et vous en redemanderont...

  • Briochettes aux pralines roses

    24 mai 2012 ( #France )

    Hello ami(e)s gourmand(e)s du jours ! Pour bien commencer la journée je vous propose des briochettes individuelles aux pralines roses... Et oui, la vague des brioches aux pralines m'a atteinte et voici ma version. Autant vous dire que c'est bon et addictif...

  • Macarons Pops réglisse / eau de fleur d'oranger

    28 mars 2011 ( #Macarons )

    Bonjour à toutes ! Fidèle à moi-même, j'ai continué mon aventure macaronesque et voici une nouvelle recette pleine de saveurs ! L'alliance réglisse / eau de fleur d'oranger est assez inattendue mais le résultat est vraiment sublime. A vos ustensiles !...

  • Candy Cake

    01 avril 2011 ( #Concours )

    Hello People ! Cette recette est publiée dans le cadre du concours organisé par le site "OsezCuisiner.fr", très bon site pour les "Cuisine Addict" ! Je fais un passage éclair pour partager avec vous ma recette du Candy Cake ! Comme les bilingues que vous...

  • Flower Power Cupcake

    03 avril 2011 ( #Concours )

    Un nouveau post, pour un nouveau concours ! Le printemps est arrivé et avec lui une pluie de concours s'est imposée. Une fois n'est pas coutume, je me prête au jeu et ça ne sera certainement pas la dernière fois. Mes Flower Power Cupcakes ont été réalisés...

  • Rose des sables façon Soria

    08 avril 2011 ( #Maghreb )

    Bonsoir ! He oui, mes articles sont de plus en plus espacés, non pas parce que je profite du beau temps mais parce que je n'ai plus beaucoup de temps.... Quoiqu'il en soit, je cuisine toujours autant, et les articles s'accumulent dans ma tête mais pas...

  • Charlottine sur lit croustillant d'Oreo®

    13 avril 2011 ( #France )

    Hi People ! Me voici avec un classique de la pâtisserie française relooké à ma façon ! Ma Charlottine est en fait un "bébé" Charlotte, autrement dit, une portion individuelle gourmande de l'un des entremets les plus connu au monde ! Sâchez qu'à la base,...

  • Mousse Oreo sur sauce au chocolat noir

    16 avril 2011 ( #France )

    Hi People ! Me voici avec une autre tuerie à base d'Oreo ! Je sais l'été approche, c'est pas forcément bon pour notre ligne... Mais bon, si vous êtes comme moi et n'hésitez pas quand il s'agit de vous faire plaisir alors fonçez ! Préparation : 15 mins...

  • Classy Brownie

    21 avril 2011 ( #Great Britain )

    Hello, Hello, je fais un passage éclair pour poster une recette de dessert qui devrait conquérir plus d'un gourmand ! Voici un brownie individuel pleine de saveurs et de textures. Allez, à la recette ! Préparation : 30 mins Repos : 15 mins au frais Cuisson...

  • Macarons aux smarties

    03 mai 2011 ( #Macarons )

    Bonsoir ! Me voici avec un article supplémentaire qui s'ajoutera à ma collection de macarons. Ces macarons rose nougat raviront les papilles des grands et des petits. Cette fournée est un peu particulière dans la mesure où j'ai changé de recette pour...

  • Apple Pie sur son 31

    17 mai 2011 ( #Great Britain )

    Bonsoir ! Mes articles se font de plus en plus rares mais mon blog n'est pas à l'abandon... J'ai tellement de recettes à partager avec vous et j'espère rattraper tout le retard accumulé très rapidement. Ce soir, j'ai réalisé des petites tartelettes à...

  • Flower Cake

    31 mai 2011 ( #America )

    Bonsoir ! Après l'Apple Pie sur son 31, je vous présente le Flower Cake que j'avais réalisé à l'occasion de l'anniversaire de l'une de de mes tantes chéries <3. Pour l'occasion, j'ai testé le glaçage à l'américaine, vous voyez celui qu'on voit dans les...

  • Granité cerises et sa chantilly violette

    01 juin 2011 ( #Desserts glacés )

    Hello ! Je continue de poster mes petites recettes avec cette fois ci, des petites verrines bien sympathiques à déguster par ce beau temps. Voici une dose de fraîcheur et de couleur qui va aussi vite à préparer qu'à déguster ;-) ! Préparation : 15 mins...

  • Thé Gourmand by So

    04 juin 2011 ( #France )

    Petit coucou en ce samedi ensoleillé ! Je vous présente ce petit Thé Gourmand totalement "home made" que j'avais entièrement préparé un dimanche matin... Cet article ne comportera aucune recette, j'y présenterai brièvement mes petites douceurs auxquelles...

  • Mousse de framboises fraîches et inserts de chocolat noir

    04 juin 2011 ( #Verrines )

    Chose promise, chose due... Voici Melle Mousse framboise et chocolat noir qui ouvre le bal... Préparation : 15 mins Repos : 2 heures au frais Ingrédients : - 300 g de framboises fraiches - 25 cl de crème liquide entière - 3 g d'agar agar - 2 cuillères...

  • Petit choux à la crème carambar

    07 juin 2011 ( #France )

    On continue de faire le tour de notre thé gourmand avec cette fois, mon petit choux à la crème carambar... Préparation : 15 mins Repos : 20 mins au frais Cuisson : 30 mins à 200°C Ingrédients : - 1dl d'eau - 50g de beurre - 100 g de farine - 1 pincée...

  • Merveilleux speculoos chocolat blanc

    11 juin 2011 ( #France )

    Hello ! J'ai le plaisir de vous retrouver pour continuer à vous présenter les gourmandises qui composaient mon Thé gourmand. Aujourd'hui, c'est le magnifique merveilleux speculoos chocolat blanc qui fait son entrée ! C'est la pâtisserie la plus sucrée...

  • Tartelette's day ! La framboise chocolat

    16 juin 2011 ( #France )

    Hi everyone ! Il y a de cela deux semaines j'ai fait une acquisition de plus en rapport avec la pâtisserie... Pour le coup, il n'est pas question de matériel à proprement parler mais d'un ouvrage... THE OUVRAGE, j'ai nommé, le "Larousse des Desserts"...

  • Tartelette citron meringué

    23 juin 2011 ( #America )

    Pour continuer la série Tartelettes, je vous présente ma version de la citron meringuée. Enfin quand je dis ma version, j'entends celle qu'un ami cuisinier m'a fait découvrir et que j'ai aujourd'hui adopté ! C'est sans doute une de mes tartelettes préférée...

  • Ronde Interblog # 18 placée sous le signe du... Macaron

    26 juin 2011 ( #Macarons )

    Bonjour à toutes ! Ravie de vous retrouver pour cette journée que l'on attendait temps et pour laquelle on trépigne souvent d'impatience ! La Ronde Interblog #18, eh oui déjà la 18ème et seulement ma 2ème participation mais j'espère qu'il y en aura beaucoup...

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