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Ateliers Cake Design à Zodio Villeneuve d'Ascq

par Soria Pastry Addict 11 Mai 2015, 11:30 Gâteau à thème

Les ateliers cake design (pâte à sucre) enfants et adultes sont lancés :) N'hésitez pas à vous inscrire sur le site directement. Pendant 2 heures, je vous...

Cookies Killer

par Soria Pastry Addict 15 Avril 2015, 16:00

Est-ce que vous avez un jour goûté les cookies de l'enseigne "Subway" ? Bah moi j'y ai goûté, je confesse, une fois dans ma vie... J'ai BEAUCOUP aimé la...

Bouchées Coeur Coulant

par Soria Pastry Addict 2 Mars 2015, 13:50 France

Si je vous dis que ces merveilles sont nées par hasard ? Après mon dernier gâteau en pâte à sucre il me restait un peu de moelleux au chocolat, de la ganache...

Quand Sac, chocolat et crème anglaise font bon ménage

par Soria Pastry Addict 19 Février 2015, 11:47 Gâteau à thème

Sac et peep toes Vendredi dernier j'ai réalisé un de mes rêves gourmands : suivre un cours dispensé par la talentueuse Verusca Walker ! Oui, bon, peut-être...

Sugar Paris 2015 : le récap

par Soria Pastry Addict 10 Février 2015, 15:00 evenement - salon

Ma rose _ Atelier Ornella De Simone Le Sugar Paris se déroulait ce week-end :) Si vous l'avez raté ça n'est pas grave j'ai joué la paparazzi pour vous...

Macoeurons dressage en video

par Soria Pastry Addict 3 Février 2015, 14:47 Macarons

Voici des macarons réalisés pour la St Valentin :) Je ne vous mets pas de recette car j'en ai déjà posté des dizaines sur le blog mais en revanche je partage...

Sugar Paris 2015

par Soria Pastry Addict 28 Janvier 2015, 15:15 evenement

Le Sugar Paris fait son grand retour cette année pour une seconde édition ! Vous n'avez pas pu vous y rendre l'an dernier ? No Panic ===> Par ici la session...

Galette Frangipane Calisson

par Soria Pastry Addict 6 Janvier 2015, 17:00 galette - france - amande - frangipane - calisson

Après les bûches, le chocolat, les gourmandises en tous genres voici la galette :) Cette année elle sera à la frangipane et à la crème de calisson... D'autres...

Mendiants Caramélia

par Soria Pastry Addict 30 Décembre 2014, 16:00 chocolat - pistache - noix de cajou - orange - France

J'ai réalisé des paniers gourmands 100 % fait maison, un joli cadeau gourmand à offrir ^^ Parmi les gourmandises se trouvaient des macarons sésame noir,...

La Tropéttone

par Soria Pastry Addict 29 Décembre 2014, 12:00 France - Italia

Ou la petite brioche hybride qui mêle panettone et tropézienne. Je voulais retrouver le côté fruité qu'apportent les écorces d'oranges et fruits confits...

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